“被饮食”造就肥胖孩子
《大河健康报》
2012年10月30日
文章出处:http://newpaper.dahe.cn/dhjkb/html/2012-10/30/content_802610.htm?div=-1
“吃得多长得快,买菜依孩子口味,食物吃不完硬逼……”你是否也认为这是让孩子长得更健康的饮食方法呢?如果是这样,你就是肥胖孩子“被饮食”的罪魁祸首,陷入了饮食误区。
●吃不下也要吃完
现象:10岁的小女孩琪琪,上一年级时奶奶怕她营养跟不上,每天晚上都逼琪琪吃完一碗饭和一碗骨头汤煮面。如今,琪琪体重超过55公斤。
【点评】许多长辈会给孩子定一餐吃两碗饭的指标,有的会在孩子吃不下的时候,仍然用哄、骗等方法让孩子把吃不下的食物吃完,在无形中撑大了孩子的胃。婴幼儿时期,孩子的胃肠道等器官未发育成熟,如果强行让他们养成过量饮食的习惯,肠胃容量会渐渐变大,而孩子没有自控能力,长期过量饮食,必然会造成体内能量的堆积,更容易引起肥胖。
●爱吃肉就敞开吃
现象:12岁的男孩瑶瑶,体重达53公斤。瑶瑶5岁时,比同龄孩子显得瘦小,于是妈妈每天给他吃很多肉和蛋,晚上还补充牛奶和蛋糕。从那时候开始,瑶瑶变得很爱吃肉类食品,现在干脆只吃荤不吃素。
【点评】家长往往会根据孩子的喜好,让孩子选择自己喜欢的食物。长此以往,孩子就形成了对某一食物特殊的口感,进而养成偏食、挑食的习惯。肉类属于高脂肪、高蛋白的食物,过量食用,不仅可导致儿童的体重过重,而且猪肉及牛肉等红色肉类中含有较多的饱和脂肪酸,若摄取过多,容易引起高脂血症等慢性病。
●上学带点心,回家还得补
现象:小悦悦今年刚8岁,体重就达到了60公斤。上幼儿园的时候,小悦悦很瘦小,家长以为他在学校吃不饱,就让他上学时带上点心,每天回家后再吃给他炖的补品。等妈妈意识到孩子太胖的时候,小悦悦的饮食习惯已经改变不了了。
【点评】“填鸭式”的喂养容易造成孩子短时间内迅速肥胖。孩子上幼儿园的时候活动多,必然饿得快。每天过量加餐,多余的营养吸收不了,也会让儿童在短时间内肥胖。
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