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医学指导：广州市儿童医院内分泌科主任、主任医师、硕士生导师 刘丽

 “每次黄金周长假一结束，总有家长拿着瓶瓶罐罐的保健品来咨询：‘这XXX孩子能吃吗？’‘会不会有副作用？’”日前，广州市儿童医院内分泌科主任医师刘丽日前在接受记者采访时指出，这些保健品多数是长假期间各大商场、超市的促销商品，家长带着孩子逛街，不知不觉间就买回了一大堆。刘主任指出，其实人所需要的一切营养素均来自食物，家长们想孩子长得高，与其花费大量的金钱买“补品”，还不如多花心思科学地安排他们的饮食。

据介绍，一般正常的孩子在青春发育之前，一年应长高5~6厘米，如一年的生长速度低于4厘米的则属于生长缓慢。

专家指出，在影响孩子身高的诸多因素中，除家族性身材矮小外，许多是由疾病所致的，如营养障碍、慢性内科疾病、染色体异常、代谢障碍、骨骼疾患、原发性侏儒、内分泌病等。“由这些问题引起的身材矮小，除了需要相应的药物治疗，还需要从饮食调理入手。”

刘主任指出，人所需要的一切营养素均来自食物，食疗对促进生长发育的作用不容忽视。就我国目前经济状况和膳食结构来看，约有30%的孕妇和40%的儿童处于锌缺乏和铁缺乏的边缘状态，其中以缺碘的情况更为严重。

饮食增高要抓住四个时期：胎儿期、婴幼儿期、少儿期、青春期。一日三餐，粗细搭配；动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。儿童、孕妇、乳母，由于其生理状况不同，对营养素的需要也不同，要多进食含锌、碘、钙、铁、锰、硒丰富的食物，如动物肝脏、胰、肉类、鱼类、蛤、蚌、牡蛎、海带、紫菜、淡菜、动物骨，特别是谷类、豆类等。

如今，有的家长担心孩子吃得太多会体重超标，因此孩子稍微有些发胖就要他们节食。事实上，专家认为，对于孩子的营养供应要放开一点，不要限制太多；防止孩子发胖的办法不是节食，而是科学的为孩子搭配饮食，少吃高热量、高脂肪的食品。另外，小孩不单需要吃主食，更需要吃副食，比如豆腐、菜泥、肉末、鸡蛋、鱼羹等，都需要适当的吃一些。

专家简介：刘丽  内分泌科主任、主任医师、硕士生导师

先后于1984年7月毕业于同济医科大学儿科系，获医学学士学位，1989年8月毕业于同济医科大学儿科内分泌遗传代谢专业，获医学硕士学位。毕业后在同济医科大学附属同济医院儿科和广州市儿童医院从事临床、实验室和科研教学工作。

专业专长：对儿童生长发育落后、身材矮小、消瘦、肥胖、性早熟、青春期延迟、多饮、多尿、甲状腺肿大、甲状腺功能减低、甲状腺功能亢进、甲状旁腺功能异常引起的低钙、高钙、低磷血症和骨质疏松、肾上腺皮质增生、肾上腺皮质功能低下、代谢异常性佝偻病、糖尿病、低血糖、代谢性疾病所致智力低下、肌无力等内分泌代谢性疾病有较丰富的诊治经验，年诊治内分泌病人数千余人次，获良好诊治效果。