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【来源】《药膳汤羹》

【原料】猪骨500克，乌鱼骨250克，精盐适量。

【制作】把猪骨、乌鱼骨洗净，砸碎，放入锅内；锅内放入适量清水烧开，撇去浮沫； 转用文火炖成白色浓汤，把渣捞去，放入精盐调味即成。

【用法】喝汤。每日1-2次，可经常食用。

【功效】补虚益肾，补充钙质。适用于小儿软骨病，表现为出牙不齐，发育缓慢等症。