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文章出处：http://news.xinhuanet.com/life/2007-07/05/content_6332501.htm

医学指导：东莞市人民医院内分泌科主任医师  黄秋霞

7岁的玲玲刚上小学一年级。可是前段时间妈妈却发现她乳房有发育的现象。这几天玲玲的下身还像来月经一样出现了出血现象。妈妈吓坏了，马上带着玲玲来到了医院。经过东莞市人民医院内分泌科主任医师黄秋霞检查，诊断玲玲患了性早熟。

据黄秋霞介绍，性早熟是一种常见的儿童内分泌疾病，多指女孩在8岁以前出现月经来潮、乳房开始发育，男孩在9岁以前出现长出胡须、喉结变大等第二性征。 

儿童的性早熟跟平时的饮食有很大的关系。现今市场上出售的鸡鸭等家禽，绝大部分是用拌有快速生长的激素饲料喂养。还有不法商贩会用避孕药来喂养鱼类。残留在家禽和鱼体内的“催熟剂”被孩子吃了以后，孩子的内分泌受到影响，就会导致性早熟。

黄秋霞提醒，家禽和鱼类中的“催熟剂”主要都是集中在头部和颈部的腺体中，所以尽量不要让孩子吃鱼头、鸡颈、鸭颈和牛鞭之类的动物性器官。不提倡给孩子吃反季节的水果，不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。给孩子吃水果前一定要清洗干净，最好用水浸泡一段时间。

反季节水果 营养成分缩水

个头硕大的草莓、鲜嫩欲滴的樱桃……虽然刚跨入春季，但市面上已经出现了许多反季节水果。中看不中吃不说，更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的。因此，专家特别提醒，这些“问题水果”不但营养价值不高，还会给身体带来很大危害，儿童要谨慎食用，因为使用了激素的反季水果会让孩子性早熟。 

经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果，对正处于生长发育阶段的少年儿童来说，女孩会出现初潮提前等性早熟现象，而男孩则会导致性特征不明显。 

其实，反季节水果本身是没有任何危害的，它们是在温室里通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前，并不是靠使用激素才生长的。但为了增加产量，有些不法果农们经常过量使用植物生长调节剂，即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟，使用激素后可增产20%左右。“催”出来的反季节水果，虽然颜色可人，但里面的果肉还未成熟，不但尝不到香甜的鲜味，营养成分自然也“缩水”。

老人脾胃不健、代谢缓慢，本来就不宜吃大量水果，如果吃的水果中大部分还是反季节水果，那么摄取的营养自然会大打折扣。

反季节水果要慎吃

冬天吃西瓜，四季有草莓。随着农业技术的发展，反季节水果日益成为广大市民的新宠，而“时令水果”这个概念则已经渐渐模糊。 

眼下已经进入冬季，但在市区各大超市内，记者仍然看到了西瓜、香蕉、葡萄这些原来只有在春、夏季节才能吃到的水果。在某超市水果专卖区，记者看到品种为“黑美人”的西瓜，夏天最多卖每公斤2元钱，现在却明码标价每公斤4元多，其不菲的身价，令苹果、橘子等传统水果黯然失色。一位店员告诉记者，虽然这些水果的价格都不低，但仍有不少顾客前来购买。人们买来多是为了尝鲜，也有是走亲探友时以礼品相赠。 

在瓜果批发市场经营水果生意多年的徐先生在采访中说，目前我市市面上所销售的反季节水果，由于地理因素、气候条件等原因，本地产的很少，多数来自徐州、潍坊、临沂等地区的温室大棚或水果批发基地，一些水果如西瓜，则直接从广东、海南等南方地区运来。

针对市面上琳琅满目的反季节水果，市民购买时究竟该如何挑选？就此问题，记者采访了市农业局和市卫生防疫站的有关专家，他们建议，在购买反季节水果时应眼观、手摸、口尝，仔细辨别水果质量的优劣。

首先，购买反季节水果前要仔细观察水果的外观，如果有的个头太大，颜色鲜艳异常，就有可能是过量使用了激素。比如，香蕉看起来很黄，但把儿还青着，这就有可能在没有成熟之前使用了激素。

其次，购买时注意水果的手感，有些水果成熟后摸起来是软的，像芒果、香蕉等，但如果水果表面看起来好像已经成熟，摸起来很硬，也有可能是过量使用了激素。

再次，在买水果之前，如果有可能的话，最好先尝一尝水果的味道再购买，淡而无味、该甜的不甜，这样的水果很有可能是过量使用了激素。

最后，市卫生防疫站的工作人员提醒，如果不慎买到了有问题的水果，食用前最好将其洗干净后放在温水里浸泡一会，因为有些激素是溶于水的，泡干净了再吃对身体健康的危害会小些。

专家简介：黄秋霞  内分泌科副主任、主任医师、博士

擅长糖尿病、肥胖症、骨质疏松症、高血压病及甲状腺疾病、肾上腺疾病、性腺疾病、垂体疾病等内分泌疾病的诊治。