帮助宝宝长高的中医药膳
《每日商报》
2008年4月16日
育儿教育与服务 小儿推拿领导品牌
文章出处: http://zjnews.zjol.com.cn/05shzx/system/2008/04/16/009424303.shtml
指导专家:浙江中医药大学附属三院中医儿科主任、教授、硕士生导师 杨季国
浙江大学医学院附属儿童医院内科主任兼内分泌科主任、教授、博士生导师 梁黎
杨季国 梁黎
孩子不错过“长高黄金期”,关键要从饮食、运动和睡眠几方面入手。爸爸妈妈可让宝宝在春天多喝牛奶,多进食豆类,含丰富维生素的各种水果等。此外,中医药膳也有助于促进宝宝生长发育,增强抗病能力,强壮体格。
以下是中医专家推荐给不同年龄段宝宝的药膳,材料在普通药店、超市都能买到,大家不妨一试。
1)适合6个月以上宝宝
茯苓糕:粳米70克,糯米30克,莲子肉、芡实、茯苓、山药各20~30克,共研粉,加适量白糖拌匀,蒸成糕食用。
作用:能开胃、健脾、益气、强壮身体。
2)适合一周岁以上宝宝
八珍糕:茯苓、山药、扁豆、薏仁、莲子肉、芡实各30克,加糯米粉100克,白糖100克,拌匀蒸熟即可。
山楂粥:山楂40~50克,粳米100克,白糖10~15克。先用山楂煮汁去核,与米煮粥,粥成加糖调和即成。也可与白萝卜100克同煮粥。
作用:能消食,适合于消化不良的宝宝。
3)适合两周岁以上宝宝
八宝豆腐:嫩豆腐100克,香菇5克,松子仁、葵花子仁各10克,鸡肉丝50克,火腿丝25克。同入浓鸡汤中煮熟即成,加适量调味品。
作用:能营养强壮、健脑,易于消化。但宝宝食积、腹泻或咳嗽时暂停。
4)适合三周岁以上宝宝
鹌鹑羹:鹌鹑肉250克,切丁与淀粉拌,入油锅内煸炒,另加姜、葱、醋调和煮羹。也可用香菇、木耳同炒煮羹。或用鹌鹑蛋代肉,即鹌鹑蛋2枚,加白蜜50克,姜1片,煮熟即成。
作用:能增进食欲、助长发育、益神健脑。但宝宝食积或拉稀时不宜吃。
5)适合5周岁以上宝宝
莲子猪肚:猪肚1个,莲子40粒,麻油、盐,葱、姜、蒜少许。猪肚洗净,莲子去芯,放入猪肚,以线缝合后放碗内,隔水蒸熟。取出后切成丝,与莲实同放盘内,拌入调料即可食用。
作用:有养心安神、健脑益智的功效。
专家简介:杨季国 主任中医师、教授、硕士生导师
出处:http://www.zjztyy.com/ming/qt/200903/241.html
从医30余年,擅长中医肾科、中医儿科的常见病、多发病及疑难杂症的防治。对于急慢性肾炎、肾病综合症、肾结石、输尿管结石、肾囊肿、肾积水、肾功能不全、尿毒症等肾脏系统疾病有独特的见解。
在防治小儿哮喘、反复感冒、高热惊厥、咳嗽、扁桃体炎、支气管炎、肺炎等反复呼吸道感染以及疳积、厌食、腹泻、遗尿、多动征、抽动征、癫痫、性早熟、生长发育迟缓等方面疗效满意。
专家简介: 梁黎 主任医师、内科主任兼内分泌科主任、教授、博士生导师
儿童内分泌科专家。1982年12月毕业于浙江医科大学临床医学系,1993-1994年赴德国基尔大学儿童医院内分泌科进修。回国后1995年获医学硕士学位,2000年晋升主任医师。现为博士生导师并任浙大医学院附属儿童医院内科主任兼内分泌科主任。
从事儿科临床、教学和科研工作近30年,能熟练处理儿科危重病和疑难杂症,尤其对儿科内分泌疾病有较深入的研究,擅长矮小症、性早熟、肥胖并发症和甲状腺等疾病的诊治。
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