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为了让孩子有心理上的信赖感，给孩子喂母乳是最好的，但在六七个月开始出牙后，就要着手做断奶的准备了。六个月之前出牙的宝宝可以给他喝牛奶，一点一点地喂断奶食品。性格形成的第一阶段就是产生信赖感的阶段，宝宝是以咬奶头来解决牙床痒的问题，突然吃不上奶的话，宝宝会对父母产生不信任感。

除了这些心理因素之外，在营养学方面，断奶食品也是必不可少的。到了该吃断奶食品时，给宝宝喝点米汤，吃一点点蛋黄或切碎的蔬菜，可以让宝宝尝试各种食品。不要让宝宝一次吃好几种食品，开始时只吃两三种，等宝宝慢慢喜欢上断奶食品后再增加断奶食品的分量和种类。在这个过程中，宝宝脑海里开始印刻对各种食物的记忆，这样宝宝长大后就不会偏食了。

宝宝满周岁后，可以给他吃些不太辣或不太咸的食品，如汤、米饭、切得细碎的烤肉等。但妈妈要明白宝宝的食量很小，强迫宝宝吃东西可能会让宝宝产生厌食心理。应该考虑到宝宝的胃口，该放弃的时候就得放弃。  

宝宝出牙的时候因为牙床疼，一般都不爱吃东西，即便不爱吃断奶食品，也不要强迫他。建议妈妈把小勺放到冰箱里等凉了再给宝宝用，或是把奶嘴放到冰箱里等凉了后再给宝宝咬，这些都是缓解牙床疼痛的好方法。  

总之，从心理学和营养学方面来讲，断奶应该循序渐进，到出牙时再让宝宝用牛奶或其他食品代替母乳比较理想。但并不是所有的孩子都爱吃断奶食品，个体之间存在差异是必然的。有的宝宝吃得特别多，父母担心他们会发胖，有的宝宝吃得太少，父母又担心会影响宝宝的成长。