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【来源】《药膳食疗研究》

【原料】黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。

【制作】将黑枣、桂圆洗净，放入锅中，加清水500毫升,再加入红糖调匀，煮熟葆隔水炖40分钟即可。趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。

【用法】每日1剂，1次食完，可长期食用。

【功效】养血补血。适用于各种贫血。