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【来源】《儿童食疗》

【原料】鲜白菜500克，白菜干50克，猪肺1个（约500克），蜜枣3枚。

【制作】白菜洗净，白菜干浸泡洗净，猪肺冲洗干净切块，在铁锅中炒透，再漂清水滤干。上料一同放入锅内，加适量清水，武火煮沸，转文火煲2小时，以盐调味，便可食用。

【功效】清肺胃热、化痰、止咳。