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孩子春咳声不断 饮食来帮忙


《法制晚报》     2010年4月5日

 

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文章出处:http://news.163.com/10/0405/18/63HB4J94000146BB.html

专家指导:中国中医科学院北京广安门医院食疗营养部主任 王宜

春天多风,而且天气乍暖还寒,是上呼吸道感染的高发时期,特别是免疫力还不完善的孩子更容易受到感冒等病的侵袭。而很多患儿往往其他病症已经好转,但咳声却不断,其实不妨食疗一下。

方一:“风热咳嗽”蜜三汁

原料:野菊花10克、桑叶10克、川贝母10克、蜂蜜15克

制作方法:将野菊花、桑叶、川贝母加水煎,煎汁250-300ml,取汁放凉后加入蜂蜜调匀。

服用方法:分次饮用,每日1剂。

功效:清热止咳。

方二:“风寒咳嗽”冰糖萝卜汁

原料:白萝卜1个(200克左右)、冰糖25克

制作方法:将洗净的白萝卜切丝,加入冰糖及500ml水,旺火开后改文火煎30-40分钟。

服用方法:婴儿取汁饮,每日1剂,当日分次服完(适合3个月以上的宝贝)。

功效:通便止咳。

专家简介:王宜

现任中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任,资深营养师。同时,兼任中国烹饪协会营养美食委员会理事、营养专家,西餐委员会营养顾问;曾担任中国国家乒乓球队出征雅典营养指导,法国博古斯世界金奖烹饪大赛中国国家代表队首席营养专家,中央电视台第三、四届全国电视烹饪大赛首席营养评委,中央电视台烹饪擂台赛首席营养评委;近年来多次作为营养专家代表中国赴欧洲进行营养学术交流和指导。

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