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餐厅成空气污染重地


《健康时报》     2011年12月8日

 

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文章出处:http://paper.people.com.cn/jksb/html/2011-12/08/content_973727.htm?div=-1

新闻背景:12月3日,首个京津区域大气环境综合监测系统建设方案出台。从明年开始,京津区域将在线监测可吸入颗粒物PM2.5,联防联控,发布雾霾天气预报、区域大气环境预报预警。到2013年,将继续完善建立PM2.5的大流量采样器和深度分析仪等,实时观测京津区域大气中PM2.5浓度的变化和流动走势。

名词解释:

PM2.5是指大气中直径小于等于2.5微米的悬浮颗粒物,由于直径小,可被人直接吸入肺部,对健康损害犹为显著。在正常情况下,大气中PM2.5含量很少,但人类活动却可明显提高这种有害物质的浓度。世界卫生组织推荐,空气中PM2.5浓度年均值不应高于10微克/平方米。

室外PM2.5之争还没停止,室内PM2.5质量又如何?这次,研究人员把目光盯在了大家最常去的公共场所——餐馆。

2011年5~9月,达尔问自然求知社的志愿者在北京选择了51家餐厅开展了空气质量监测,这些餐厅包括全面禁烟餐厅、部分禁烟餐厅及没有禁烟规定的餐厅。他们的背包中揣着SidePak气溶胶监测仪,在正常营业时间,采用暗访的方式,测量了这些餐厅的PM2.5浓度,结果令人大跌眼镜。

无烟区污染仍严重

现在不少餐厅为保障非吸烟者健康,划分了吸烟区与非吸烟区。这样能否起到预期的效果呢?本次调查给出了否定答案。

没有禁烟规定的餐厅中室内空气污染程度非常严重,室内PM2.5浓度平均值达到114微克/平方米,比世界卫生组织推荐的PM2.5空气质量标准(10微克/平方米)高出了11倍。

而在划分了吸烟区的部分禁烟的餐厅中,室内空气污染程度仍很严重,非吸烟区内PM2.5浓度平均值达到103微克/平方米。

只有全面禁烟的餐厅的PM2.5浓度较低,室内浓度平均值为61微克/平方米。参与组织本次调查的达尔问自然求知社研究员王秋霞指出,划分无烟区的实际效果非常有限,只有完全禁烟餐厅才能保护健康。

一支烟盖过一场火

有人说,惹不起我还躲不起吗?找个离吸烟者最远的位置总可以吧?可是,除了闻不到烟味外,这样做真的没用。下转16版

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