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医学指导：郑州市儿童医院消化内科副主任 于静

“孩子这两天什么饭也不吃，肚子也胀胀的，这是怎么了？”昨天上午，廖女士带着6岁的儿子到郑州市儿童医院消化科门诊看病。经过询问得知，廖女士的儿子这两天吃了不少粽子，因为食用不节制，导致食欲不振、肚胀、便秘症状。

郑州市儿童医院消化内科副主任于静介绍说，每年端午节前后，都会有不少孩子因为食用粽子不当而诱发消化道疾病。

又到粽子飘香的时候，孩子如何吃粽子才最健康呢？于静表示，粽子虽好，也不能贪吃，由于粽子只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂，孩子娇嫩的消化器官消化起粽子时会有些费力。“有些粽子经过蒸、煮之后，还会释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，多吃会加重胃肠负担。”因此，尽量不要将粽子作为零食在餐后食用，这样会加重孩子的胃肠道负担，更不要让孩子在早上食用粽子。儿童的消化道较稚嫩，比起中午和晚上，经过一个夜晚的放松后尤其稚嫩，早上如果在空腹的情况下，只食用这又黏又硬的粽子，又不饮水，粽子很不容易消化，在胃里停留的时间会长些，会刺激胃酸分泌，导致肠胃发病。

专家建议，吃粽子时要多喝茶水，帮助吞咽和消化，最好多搭配些青菜、沙拉、蔬菜清肠。餐后要多吃水果。煮熟的粽子冷冻后，一定要充分加热，煮热变软后才可让孩子食用。