文章出处：http://lywb.lyd.com.cn/html/2011-05/12/content_740523.htm

在中国父母忧心三聚氰胺会让幼儿患上肾结石的同时，美国的父母也忧心忡忡，因为一度被视为“中年病”的肾结石正在儿童身上出现，但这次的元凶并非三聚氰胺，而是不良的饮食习惯。

儿童患者激增

哈佛医学院泌尿学专家说：“老医生们说，在20世纪七八十年代，他们几个月才能发现一例儿童肾结石患者。然而现在，儿童肾结石患者每周甚至每隔几天都会出现。”专家们相信，在成年人身上进行的肾结石研究发现也同样适合儿童。这些研究指出，饮食因素是导致肾结石的主要原因，而美国儿童肾结石患者激增由一系列饮食因素导致，包括吃高盐分食品。

皆因盐多水少

专家指出，高盐分食品不仅包括咸薯片和炸薯条，也包括一些加工食品，例如罐头、快餐等，甚至包括一些运动饮料。

摄入大量盐的同时，儿童却往往没有摄入足够的水分。专家说，儿童似乎只在口渴的时候才喝水，但这个时候可能太晚了，尤其是那些喜欢运动或者非常活跃的孩子。

肥胖也是诱因

很多专家表示，肥胖也是加大儿童和成年人肾结石风险的一个重要原因。但并不是所有的肥胖儿童都成为肾结石高危人群，体重正常也并不能预防肾结石。

有证据显示，在苏打水中发现的蔗糖以及高蛋白减肥食品也同样会加大患肾结石风险，两者在美国青少年中非常流行。

人们的一种常见误解是，肾结石患者应该少摄入钙。事实上，乳制品有助于降低肾结石风险，因为它们所含的钙在被身体吸收前便与草酸盐结合，因此不会进入肾脏。

专家建议：“要让孩子始终保持健康的生活习惯，例如良好的饮水习惯、均衡的饮食，避免食用经过加工的高盐分、高脂肪食品。”