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医学指导：上海市新华医院儿童保健科主任医师、教授、博士生导师 洪昭毅

蜂蜜是样好东西，《神农本草经》中将其列为药中上品。中医认为，蜂蜜性味甘平，具有补中益气、润燥止痛、缓急解毒、安五脏等功效，可以保护肝脏、润肺止咳。所以，每当宝宝大便干燥、咳嗽烦闷，家长都会考虑给他们喝点蜂蜜缓解不适。上海市新华医院儿童保健科主任医师洪昭毅提醒，一岁以内还是不要让宝宝沾蜂蜜。

婴儿的味觉系统在4个月后开始建立，并在一岁后开始健全。若宝宝在此期间吃蜂蜜，甘甜的口味会影响他们的味觉发育，还会影响宝宝对母乳和其他婴儿食品的需求，长久下去，对宝宝的生长发育不利。再则，蜂蜜在制作、储存过程中，极易受到污染或者变质，即便是微量毒素，也会使婴儿中毒，危及生命。国外就有过婴儿因蜂蜜中的肉毒杆菌而致命的报道。所以，一岁后的宝宝食用蜂蜜会相对安全。

食用蜂蜜时，首先要注意温度，不能用开水冲服，否则会破坏其中的活性酶及维生素C，每天食用蜂蜜以2汤匙内为宜。其次，要注意购买正规厂家生产的产品，如若不小心购买了添加蔗糖的，会导致宝宝摄入过多糖分，影响其食欲。最后，有过敏体质的孩子不宜食用蜂蜜。若宝宝食用蜂蜜后出现皮疹、哭声无力、腹泻等症状，应立即停用，并尽快就医。

专家简介：洪昭毅  主任医师、教授、博士生导师

曾任世界卫生组织（WHO）儿童生长发育合作中心主任，现任上海交通大学医学院附属新华医院儿童保健科主任医师、教授、博士生导师。全国医学微量元素研究会主任委员，中国优生优育科学协会理事，中国少儿安全健康成长计划专家委员会委员，中国营养学会妇幼营养专业委员会委员，上海市优生优育科学协会理事，上海市营养学会理事。

临床上擅长儿童保健，包括儿童营养、小儿食欲不良、生长发育落后、锌缺乏以及儿童学习困难、多动症等。